キシリトールってなんだろう?

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キシリトールってなんだろう?

2021年05月30日

幸せなおうち時間を過ごしている原田です

本日は間食をされてる方にキシリトール100%ガムを食べることをおすすめします

キシリトールは虫歯を作らないお砂糖で、甘いのに食べても虫歯にならないのです♡

皆さんも一度は耳にされたことのあると思うキシリトールの特徴を説明します!

・天然素材イチゴやほうれん草など多くの果物や野菜に含まれ、人体でも作る糖です

流通されるキシリトールの原料は樺(かば)の木や樫(かし)の木から得られています

・甘さは砂糖とほぼ同じ

・溶けるときにはひゃつとする冷涼感を感じる

・血糖値を変化させない→糖尿病の方にも良い

・カロリーは砂糖の25%オフ

・FAO/WHO 合同食品規格委員会より『1日の許容摂取量(ADI)を特定せず』

と、安全性の高い食品ですね

また

・口腔内細菌に対しての非発酵性

を有します!

つまり

虫歯ができる過程をご説明すると、

1、糖をえさに繁殖した細菌がプラークを形成し

2、プラーク中の細菌が糖を発酵して乳酸を含む酸を生成し、

3、高濃度の酸が接触した歯のエナメル質は溶かされて穴があく

このプロセスの大元からブロックできるというもの!!

キシリトールは虫歯の原因である酸を作らせません

ガムは噛むと唾液がよく出るようになり、虫歯予防につながります!

選ぶポイントは、、!

☑️甘味料の50%以上がキシリトール製品でないと上記の効果はないの言われていますので、成分表をよくご確認下さいね!

☑️歯科医院専用のキシリトールガムはキシリトール100%です

 

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